À ses débuts, Paramount Fine Foods était un restaurant de cuisine moyen-orientale à Mississauga, en Ontario. Aujourd’hui, avec plus de 60 restaurants, c’est l’une des chaînes de restauration spécialisée dans la cuisine du Moyen-Orient dont la croissance est la plus rapide au Canada. Paramount Fine Foods s’est engagée à soutenir la communauté qu’elle dessert et le démontre en travaillant avec des organismes locaux.

En juin 2017, Paramount Fine Foods a célébré le ramadan et le 150e anniversaire du Canada en versant un dollar de la vente de chaque biscuit du ramadan à La Patrie gravée sur le cœur afin d’aider à financer des programmes et des services qui profitent aux familles des militaires et des anciens combattants et anciennes combattantes, partout au pays.

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